کافی بینز کی پیکیجنگ نہ صرف بصری طور پر خوش کن ہے بلکہ فعال بھی ہے۔ اعلیٰ معیار کی پیکیجنگ مؤثر طریقے سے آکسیجن کو روک سکتی ہے اور کافی بین کے ذائقے کے خراب ہونے کی رفتار کو کم کر سکتی ہے۔
زیادہ تر کافی بین بیگز پر گول، بٹن نما عنصر ہوتا ہے۔ بیگ کو نچوڑیں، اور کافی کی خوشبو کو "بٹن" کے اوپر چھوٹے سوراخ سے ڈرل کیا جائے گا۔ اس "بٹن" کے سائز کے چھوٹے جزو کو "ون وے ایگزاسٹ والو" کہا جاتا ہے۔
تازہ بھنی ہوئی کافی پھلیاں دھیرے دھیرے کاربن ڈائی آکسائیڈ خارج کرتی ہیں، اور جتنا گہرا بھنا ہوا ہے، اتنی ہی زیادہ کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس خارج ہوتی ہے۔
ون وے ایگزاسٹ والو کے تین کام ہیں: سب سے پہلے، یہ کافی کی پھلیاں ختم ہونے میں مدد کرتا ہے، اور ساتھ ہی ساتھ ہوا کے بیک فلو کی وجہ سے کافی بینز کے آکسیکرن کو روکتا ہے۔ دوسرا، نقل و حمل کے عمل میں، کافی کی پھلیاں ختم ہونے کی وجہ سے بیگ کی توسیع کی وجہ سے پیکیجنگ کو پہنچنے والے نقصان کے خطرے سے بچیں یا کم کریں۔ تیسرا، کچھ صارفین کے لیے جو خوشبو سونگھنا پسند کرتے ہیں، وہ پہلے سے ہی سیم کے تھیلے کو نچوڑ کر کافی بینز کی دلکش خوشبو کا تجربہ کر سکتے ہیں۔
کیا ون وے ایگزاسٹ والو کے بغیر بیگ نااہل ہیں؟ بالکل نہیں۔ کافی کی پھلیاں بھوننے کی ڈگری کی وجہ سے، کاربن ڈائی آکسائیڈ کا اخراج بھی مختلف ہوتا ہے۔
گہری بھنی ہوئی کافی کی پھلیاں بہت زیادہ کاربن ڈائی آکسائیڈ گیس خارج کرتی ہیں، اس لیے گیس کے نکلنے میں مدد کے لیے ایک طرفہ ایگزاسٹ والو کی ضرورت ہوتی ہے۔ کچھ ہلکی بھنی ہوئی کافی بینز کے لیے، کاربن ڈائی آکسائیڈ کا اخراج اتنا فعال نہیں ہوتا ہے، اور ایک طرفہ ایگزاسٹ والو کی موجودگی اتنی اہم نہیں ہوتی ہے۔ یہی وجہ ہے کہ جب کافی ڈالی جاتی ہے تو ہلکی بھنی ہوئی پھلیاں سیاہ بھنی ہوئی پھلیاں سے کم "بھاری" ہوتی ہیں۔
ایک طرفہ ایگزاسٹ والو کے علاوہ، پیکج کی پیمائش کا ایک اور معیار اندرونی مواد ہے۔ اچھے معیار کی پیکیجنگ، اندرونی پرت عام طور پر ایلومینیم ورق ہے. ایلومینیم فوائل آکسیجن، سورج کی روشنی اور نمی کو باہر سے بہتر طریقے سے روک سکتا ہے، جس سے کافی بینز کے لیے تاریک ماحول پیدا ہوتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: اگست 15-2022